Brotstation
Lehbühlstrasse 19

84034 Landshut

info@brotstation.de

Handy: 0151/23001435

 

 

 

Öffnungszeiten:

An Backkurstagen von 9 - 10 Uhr

 und 15 - 16 Uhr

 

 

Wir akzeptieren

Ab sofort biete ich nur noch Bio Produkte an!!!

Diese Gründe erzähle ich Euch gern in meinen Brotbackkursen, damit Ihr versteht, wieso es besser ist, auf konventionelle Ware grundsätzlich zu verzichten!


Bio Dinkelmehl 812 

Das  Dinkelmehl 812 ist ähnlich zum Weizenmehl Type 550und eignet sich für Strudel, Pizza oder Brotteige

 

Bio Dinkelmehl Type 630 

 

 

Das feine Dinkelmehl Type 630 ist ähnlich wie das Weizenmehl Type 405 und eignet sich besonders für Torten oder Kuchen

Bio Dinkeldunst

Der griffige Dinkeldunst ist hervorragend für Bisquit (für Rolladenböden),Rührteig,Binden von Suppen und Saucen oder Spätzle geeignet.

Diesen gibt es nur auf ANFRAGE!!!!!!!!!

Bio Dinkelvollkornmehl 

Dinkelvollkornmehl enthält alle biologischen wertvollen Bestandteile des Dinkelkorns (Schale, Keimling und Mehlkern) und eignet sich für Brot,Kuchen,Hefeteig, Muffins oder Brötchen

 

Bio Dinkelschrot fein

Der Feinheitsgrad des Dinkelschrotes ist >1000 µm und kann verwendet werden für Vollkornbrot, Klütensuppe, Dinkelschrotbrötchen oder Müsli.

IDEAL ZUM AUSSTÄUBEN DER BACKFORMEN!!!!

Bio Dinkelvollkorngrieß

Der Dinkelgrieß hat einen Feinheitsgrad zwischen 300 - 1000µm ist geeignet für Babynahrung, Brei, Klöße, Knödel oder Desserts (Pudding etc.)

Diesen gibt es nur auf ANFRAGE!!!!!!!!!